奈良では珍しい穴子料理専門店。本場明 石の白焼き穴子と焼き穴子、岸和田産の煮 穴子を提供前にサッと炙る丼は、香ばしい 匂いと食感がたまらない。地酒や一品料理 も充実。「食事とお酒でごゆっくり」と店主。