ライター：murakami

【橿原市】活魚・割烹　日本海

●にほんかい

旬の味覚！活きの良い泳ぎフグをコース仕立てで堪能。

いけすで泳ぐ活きの良いフグが供される、鮮度抜群の「てっちりコース」。
長期間熟成されたコク深い自家製ポン酢で、泳ぎフグならではの力強い歯応えを味わえる。
鍋や唐揚げ、湯引きに雑炊と、ボリュームも満点だ。
ヒレ酒と共に旬の味覚を存分に！

MENU　※価格は税別

●てっちりコース（ゆびき、てっさ、唐揚げ、てっちり鍋、雑炊）5,500円
●天然トラフグコース（ゆびき、てっさ、唐揚げ、てっちり鍋、雑炊）11,000円
●焼き白子（タレ味または塩味）　　　　　　　1,800円
●ヒレ酒　880円　●てっちり鍋持ち帰り4人前 12,000円　　※先付け別途（1人500円、ランチメニューは除く）