これぞ王道！クラシックプリンを食べ尽くせ【in奈良】 | 奈良の地域密着型・総合情報サイト Narakko!（奈良っこ）

昔ながらの製法で作るクラシックプリン。とろけるプリンも好きだけど…シンプルで懐かしい、かためプリンもやっぱり気になる！今食べたい13店をご紹介♪

【奈良市】鹿のおしりコーヒー

ドライフラワーに囲まれた空間でいただく
レトロでかわいい限定プリン

シャビーな雰囲気の鹿のおしりコーヒー。北海道産牛乳と沖縄産きび砂糖を使った自家製プリンは、銀のアイスカップにホイップとさくらんぼがのったレトロなスタイルがかわいい！ドライフラワーに囲まれた空間で鹿さんと一緒にカフェタイムを♪

【奈良市】絵本とコーヒーのパビリオン

路地裏カフェで絵本と楽しむ
昔懐かしのお母さんのプリン

開化天皇陵の西側、路地裏に隠れすぎた長屋カフェ。
マスターの母親が作っていたレシピを基にしたプリンは、昔懐かしの甘すぎない素朴な味わい。
自家焙煎のコーヒーとともに、国内外の絵本を読みながらまったりカフェタイムを楽しもう♪

【奈良市】プリンの森・カフェ

普通サイズの5～6倍！ジャンボ・ママプリン

ママオーナーが子どもの頃、お母さんがおやつに作ってくれたというプリンを再現。
牛乳と卵だけで作った少し硬めのジャンボサイズは食べ応え十分♪
おとぎの国のような本店ほか姉妹店でおなかいっぱい召し上がれ。大和茶＋あんこ版もあるよ。

【奈良市】珈琲と定食 minamo

シンプル・イズ・ザ・ベスト！
コーヒーによく合うカスタードプリン

やさしい味の定食が人気の古民家カフェ。食後のデザートに頂きたいのがプリンだ。
多めのカラメルにふんわり生クリームが乗ったプリンはシンプルながらカスタードの甘みがGOOD。
スッキリしてほろ苦いグアテマラ産コーヒーとの相性も抜群！

【奈良市】ROKKAN ROOM／ロッカンルーム

築100年余の元置屋で飾らず懐かしい味

かつて花街だった地の置屋をモダンアートに改良したカフェ。
築百年以上の建物内は趣深い空間が屋上まで。奈良県産の濃厚卵とてんさい糖を使ったプリンは、なめらかな口当たりで自然なやさしい甘み。アンティークのガラス器で懐かしさ倍増。

【奈良市】Gallery Cafe 容／よう

ラム酒と苦めカラメルの大人なプリン

「食べるほどに素材の良さを感じる」が客評のカフェ。
パティシエのオーナーは、客の求めに応じてどんなお菓子にも挑戦、パンやスイーツの教室も人気だ。プリンは隠し味にラム酒、たっぷりのバニラビーンズと苦みの効いたカラメルで絶妙の大人味♪

【奈良市】奈良菓子工房田田／たでん

プリン、カラメル、生クリーム濃厚なアンサンブルを♪

オーブンで長時間じっくり焼くから、味がとっても濃厚。カラメルとのバランス、トッピングした国産純生クリームとの相性も抜群だ。抹茶、チョコ、メープル、紅茶、さつまいも味も。インスタで話題「モンブランプリン」は、自分へのご褒美に♪

【橿原市】イノンドカフェ

町家カフェのレトロなおやつ
コーヒーの苦さとベストマッチ

プリン好きの店主が作る町家カフェのカラメルたっぷりプリン。
コーヒーに合うよう、甘みはしっかり。けれどほんのり苦味も感じられる絶妙なラインだ。
喧騒を忘れさせてくれる空間と、懐かしくてやさしい味に、とにかく癒やされる。

【葛城市】酪農カフェ酪／らく

スプーンを刺しても崩れない⁉
SNSで話題の固さ最強プリン

酪農業が盛んな葛城市山田地区で新鮮な牛乳を使った料理とスイーツが楽しめる古民家カフェ。
SNSで話題の「葛城最強プリン」は、スプーンを刺しても崩れない固さがウリ。
しっかり食感もなめらかな舌触りで、たっぷりのカラメルとも相性抜群の逸品。

【斑鳩町】Very good chocolate!

プリンを心ゆくまで食べたい…
ボリューム、見た目ともに大満足♡

かわいい小瓶にたっぷりのプリン。
低温でじっくり蒸すことでしっかり弾力があり、甘さ控えめだから、最後まで飽きずに食べられる。ホイップとチェリーを追加して、ちょっと贅沢気分を。
プリンは姉妹店含めて1日15個限定。事前予約がベター。

【吉野町】岩仁庵静櫻／がんじんあんせいおう

小笠原産バニラビーンズが香る昔懐かしいママの味

金峯山寺仁王門前の和モダンシックな空間。『カスタードプリン』は弾力のある硬さにほろ苦いカラメル、希少な小笠原産バニラビーンズが香る。店主が30年以上作り続ける懐かしいママの味だ。
旬のフルーツを使った、気まぐれスイーツもおすすめ。

【宇陀市】ごはんcafe SOU／そう

食感と甘さ、量もちょうどいい
丁寧に作られたプリン

こだわりの卵を使った「プリン・ア・ラ・モード」。
材料の配合と焼き加減で食感を残しつつなめらかな口当たりに、苦さと甘さのバランスの取れたカラメルがマッチ。地域で採れた旬のフルーツが楽しめる。新生姜の『自家製ジンジャーエール』も◎

【名張市】yuno cafe／ユノカフェ

食べごたえズッシリ！
ほろ苦いカラメルと2層の食感

青蓮寺湖を見渡せる人気のカフェ。ズッシリとボリューム満点の『かためのプリン』は、上側はプルンと下側はスポンジのような硬めの食感が楽しめる。
ほんのりとラム酒が香る、ほろ苦いカラメルとの相性良し。好みで生クリームと一緒に楽しんで。