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2019年12月25日 ライター:

気軽に行きたい昔ながらの鮨屋「ぎん舎利」

yomiっこ2020年1月号掲載

気軽に行きたい昔ながらの鮨屋

板前暦50年の店主が本来の鮨屋をと古巣の新大宮でOPEN。客との会話を楽しみながら一貫ずつ握る。お得なお任せコースや旬の一品ものもそろえ、女性客向けにと店主気合の鶉卵使い『玉』も絶品。

【MENU】
●お寿司大好きコース 4,000円~(付き出し3品、にぎり8貫、玉子) 

●鮨 単品 1貫300円  ●一品もの  500円~

●お寿司大好きコース 鮨126,000円 鮨148,000円 

●造り盛り合わせ

舌代 ぎん舎利

ギンシャリ