天川村の名水とスパイスが混じり合う
クラフトコーラ的“習合”のカタチ
近年、奈良県内各地で様々なクラフトコーラが製造・販売されるようになりました。奈良県天川村の標高800mを超える秘境の温泉街「洞川」にもオリジナル商品があるのをご存知ですか？
手掛けるのはutitoconoコーラ製造所。村の地域おこし協力隊として移住された方が、デザイン業を営む傍ら、自宅に併設した作業場でクラフトコーラシロップの製造を行っています。
製造されているシロップは、代表銘柄の「想像と習合」と「山に還る」の2ブランド3種類があります。それぞれのシロップは洞川の名水「ごろごろ水」で仕込んでいます。
「想像と習合」には、天川村のクロモジと10種類のスパイスを配合。しっかりとスパイスがききつつも、まろやかでスッキリ、飽きがこない味わいです。
「山に還る」はクラフトコーラとジンジャーシロップの2種類があり、こちらには陀羅尼助丸の原料でも知られる植物「キハダ」の葉も配合されています。
同シリーズは、売り上げの一部が天川村の山林保全に寄付される、まさしく「山に還る」シロップとなっているので、ぜひ購入して天川村の林業を応援してください。
それぞれ内容量は200ml。4～6:1で割るのが目安だそうですが、7:1でも意外といけました。割り材は炭酸水がメジャーですが、お湯割りも◎
主に村内の温浴施設やお土産物店などで販売されており、村外も一部取り扱いはあるのですが生産量に限りがあるので、天川村にて入手するのがおすすめ。公式のオンラインショップもあるので、そちらもチェックしてみてください。