県下最大級！17回目迎える奈良フードフェスティバル
本年で17回目を迎える県下最大級の食のイベント、奈良フードフェスティバル「シェフェスタ」。奈良県産食材を、より多くの人に知ってもらいたいという想いからはじまりました。
シェフ、生産者、そして食べる人たちが一緒になった楽しむ、まさに「食の祭典」。生産者の想いや、その食材が育った土地の風土・歴史など、食材の裏側を知ることで、奈良の食はもっと豊かに、美味しくなります。「シェフェスタ」の食を通じて、奈良のものがたりを感じよう♪
例年人気のメインコンテンツ「シェフズキッチン」では実力派シェフたちが奈良の食材を使ったスペシャル料理を振る舞います。
厨房さながらの大型キッチンカーとシェフの料理する姿が間近で見ることができるキッチンステージを用意し、シェフェスタだけの限定メニューがいただけます。
今回は県外からのゲストシェフの参加や、普段はお目にかかれない人気シェフ同士のコラボ出演も実現。気になるシェフは「シェフェスタ」公式ホームページでチェック！
人気ピッツェリアが日替わりで登場する「青空ピッツァ」も恒例の人気コンテンツ。奈良公園に設置されたピザ窯で熱々のピッツァが焼き上げられます！
また県内の人気レストランを集めた「シェフェスタピックアップ」やカジュアルな価格でクオリティの高いメニューを楽しめる「シェフェスタ屋台」、SNS映え必至のおしゃれな雰囲気のフードトラックも登場します。
朝どれ野菜や新鮮な果物、こだわりの加工品など、地元の“おいしい”を集めたファーマーズマーケットや、加工食品、クラフトなど幅広いジャンルの奈良の物産が一堂に会すマルシェも必見。