通常コース料理にプラス500円で熊本県産鹿肉のジビエ料理を提供！
橿原市のフレンチレストラン「ImagamI」では8月25日(火)から、令和8年熊本地震の復興支援企画をスタートします。
熊本でジビエ加工を行う知人から「被災により冷凍保存設備が被害を受け、肉の長期保存ができない」と相談を受けた店主が、支援のために企画を考案。
通常のコース料理にプラス500円で熊本県産の鹿肉を使ったジビエ料理を提供し、追加料金の全額が寄付され、熊本地震の復興支援に役立てられます。
「熊本の鹿肉を味わっていただくことが、熊本に対する支援になります。ぜひ足を運んでいただき、熊本の美味しいジビエ料理を召し上がってください」と店主の今上貢さん。