早くも人気殺到の手作りタコスレストラン
近鉄富雄駅から徒歩5分、とりみ通り沿いにタコス専門店の『MOMOTACOS』がオープン。メキシコ人シェフのもとで経験を積んだ店主が夫婦で営むタコスレストランで、何度かのイベント出店を経て、本年6月に店舗営業を開始しました。
毎日粉から作り上げ、その日に焼いたもののみを提供するトルティーヤ生地をはじめ、ソースも全て手作り。タコスに馴染みのない人でも食べやすいよう辛さを控えめにしたり、お子様プレートを用意したりと日本人向けにアレンジされています。
タコスの具材はグリルや煮込んだ肉に魚介のフリットなど現在は8種類を提供。生地で挟み込んでがぶっといけば、具材とソースの一体感を味わえます。パリッとコーン香るトルティーヤ生地もおいしい。
一つひとつが小ぶりなので、数種類を食べ比べて楽しむもよし、ひとつをおやつ感覚で楽しむのも◎ このままでも十分おいしく味わえますが、自家製のホットソースやサワークリームなどソースを追加して自分好みの味にカスタムするのも楽しみ方の一つです♪
1日15食限定のケサディーヤもおすすめ。タコスによく似ていますが、タコスが調理済みの具材をトルティーヤに挟んで完成なのに対して、ケサディーヤは具材を挟んでから調理するのが特長。トルティーヤ版のホットサンドのようなものですね。
一品料理も充実していて、中でも人気はフライドチキンと「こんがりチーズナチョス」。上に乗った野菜のマリネや唐辛子、サワークリームをチーズとろけるパリパリのトルティーヤチップスにたっぷり絡めて食べると絶品！
メキシコビールやテキーラベースのカクテルなど種類豊富なアルコールもあり、そのおつまみにもピッタリです。ドリンクはソフトドリンクも充実していて、メキシコで広く親しまれているハマイカ（ハイビスカスジュース）は色鮮やかで爽やかな味でした。
焼きたてを食べてもらいたいと、今はイートインのみの営業。生地や具材がなくなり次第終了となるので、より確実に食べたい方は事前の予約がおすすめです。
