〈奈良市〉仕出し屋がB Corp認証!ミライトリンクが“食”で地域課題に挑む新しいビジネスの形!

奈良の仕出し屋「ミライトリンク」が世界基準〝B Corp認証〟を取得!

奈良で「仕出し文化を日常に。」を掲げる株式会社ミライトリンクが、〝B Corp認証〟を取得しました!これは、ビジネスを通じて社会や環境に良い影響を与える企業に与えられる、世界が認める持続可能なビジネスの証です。ミライトリンクは、伝統的な食文化を守りながら、地域社会の課題解決に挑む新しいフードビジネスを展開。総合スコア100.6点を獲得し、特に「コミュニティ」分野でその貢献が高く評価されました!

消えゆく仕出し文化を守り、〝食のインフラ〟として地域を支える!

看板の前に立つ人々。看板には「MIRAITOLINK」と「港憂慮」の文字が見える。手前には「Certified B Corporation」のロゴを持つ人がいる。男性が寿司を乗せたお盆を持っている。

ミライトリンクの事業の核は、後継者不足で廃業寸前の仕出し屋さんを事業承継で引き継ぎ、その命脈を守ることです。これにより、地域の食文化や雇用が守られています。

また、日々の食事準備が難しい高齢者の方々へも食を提供。〝買い物弱者〟への対応を通じて、地域における〝食のインフラ〟としての重要な役割を担っています。事業活動そのものが社会課題の解決につながる「CSV(Creating Shared Value)」経営を体現している企業です!

社員を大切にする健康経営と、食を通じた多角的な社会貢献!

ミライトリンクは「コミュニティ」だけでなく、「社員」分野でも30.5点を獲得!働きやすい環境づくりや健康経営への取り組みが高く評価され、「健康経営優良法人2026(ブライト500)」にも認定されています。従業員が健康でやりがいを持って働ける環境が、質の高いサービスと地域貢献に繋がっていますね!

二人の女性が弁当を持って外で食事を楽しんでいる写真。年配の女性が指を指し、若い女性が笑顔でそれを見ている。背景には、他の人々がテーブルを囲んでいる様子が写っている。弁当には、ご飯、おかず、梅干しが入っている。

さらに、フードロス削減や未利用資源の活用、フードバンクへの協力など、食を通じた多角的な社会貢献も積極的です。「環境」や「顧客」分野も強化し、常に高みを目指す姿勢は素晴らしいですね。

未来を「リンク」する、希望の仕出し屋が全国へ!

奈良県・大阪府を中心に複数店舗を展開し、仕出し事業のほかケータリングやカフェ運営も手掛けるミライトリンク。代表の中本和昭氏は「地域に必要とされているか、関わる人の人生を少しでも良くできているか。そこに本気で向き合ってきた結果」と語ります。

今後、ミライトリンクは「事業の拡大が社会の良化に繋がる」企業として、全国への展開も視野に入れています!彼らの挑戦は、地方創生、事業承継、食のサステナビリティといった現代社会の課題に対する具体的な解決策を提示しています。〝美味しい〟と〝社会貢献〟の両方に価値を見出すなら、ミライトリンクの今後の動向にぜひ注目してくださいね!