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グルメ テイクアウト ハンバーガー

yomiっこ2021年7月号掲載

ライター:

【奈良市】Bar BOCARROZ

● ボカロス

クラフトバーガーとスペインの小皿料理

バンズをはじめ手切りのビーフパティ、ベーコン、スモークブリスケットやソースまで全て手作り。
クラフトハンバーガーとスペインの小皿料理「タパス」を楽しめるバーガーバル。
「あぐっ」とほおばって◎

★テイクアウトOK

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毎朝焼き上げるもっちりバンズに自家製ベーコン。

店主自慢の『カルニータスバーガー』(1,500円)は、

豚肩ロースの塊をオレンジやスパイスと一緒に長時間低温コンフィに。ホロホロでやわらかい仕上がりのメキシコ風プルドポークは『カルニータスオーバーライス』でも楽しめるよ♪

by やーさん

基本情報 Basic Information

Bar BOCARROZ ボカロス

ボカロス

TEL
0742-27-1477
営業時間
11:30〜15:00(LO14:30) 、17:00〜22:30(LO22:00)
定休日
月曜(祝日の場合は翌日)
住所
奈良市花芝町16-1 第二丸谷ビル1F
駐車場
近隣に有料Pあり
席数
テーブル18席
HP
http://web1.kcn.jp/bocarroz/
Facebook
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