【奈良市】Bar BOCARROZ
● ボカロス
クラフトバーガーとスペインの小皿料理
バンズをはじめ手切りのビーフパティ、ベーコン、スモークブリスケットやソースまで全て手作り。
クラフトハンバーガーとスペインの小皿料理「タパス」を楽しめるバーガーバル。
「あぐっ」とほおばって◎
★テイクアウトOK
- 【MENU】
- ハンバーガー1,000円～
- タパス 400円～
毎朝焼き上げるもっちりバンズに自家製ベーコン。
店主自慢の『カルニータスバーガー』（1,500円）は、
豚肩ロースの塊をオレンジやスパイスと一緒に長時間低温コンフィに。ホロホロでやわらかい仕上がりのメキシコ風プルドポークは『カルニータスオーバーライス』でも楽しめるよ♪
by やーさん
