集まれ!まちの料理自慢
第2回 けはやちゃんこ鍋コンテスト

昨年度、好評を得たちゃんこ鍋コンテスト第2弾を開催します。様々な食材やスープを活用した「ちゃんこ鍋」レシピを広く募集し、コンテストを開催することによって、ちゃんこ鍋の魅力を発信し、新たな名物の創出に繋げるとともに、相撲発祥の地・葛城市のPRに地域全体で取り組むことを目的とします。

募集期間
2024年7月16日(火)~2024年8月30日(金)【必着】
応募資格
団体、個人、事業所、学生などプロ・アマは問いません。どなたでも応募可能です。(小学生以下は保護者との共同作品とします)
応募方法
応募用紙に必要事項を記入し、料理の写真を添えたうえで、応募フォーム、メール、郵送または持参して応募してください。
応募条件
(1)材料費は4人前で2,500円以内とすること。
(2)食材について、肉類(魚介類等)、野菜、キノコ類など、栄養バランスを考慮した物とすること。
(3)調理時間は1時間以内とし、手軽に作ることができること。なお、調理時間には食材を切るなどの下準備・仕込みに要する時間を含めるものとする。
(4)独自に創作した内容であること。市販の鍋の素等の、大幅に味を決めてしまうような調味料の使用は禁止とする。
イベント概要 Event Summary
開催日
2024年7月16日(火)〜2024年8月30日(金)
お問合せ
0745-44-5111(葛城市役所 商工観光プロモーション課)