yomiっこ2020年9月号掲載
『ハンバーガー』なぜか、ココロわくわくするひびき♪
お店自慢の一品を大口あけて頬張ろう♡
きっと幸せな気分に…。
【橿原市】Bon Fire／ボンファイヤー
スパイシーなオリジナルパティの
超肉感グルメバーガー！
店主の理想を追求するハンバーガー店。
パティは自家製ミンチにサイコロ状のステーキをもみ込み、ジューシーな肉感を引き出したオリジナルレシピだ。
肉の風味を引き立てるスパイスと新鮮な野菜、口溶けの良いバンズとの絶妙なバランスを味わえる。
【MENU】
●ベーコンチーズバーガー 1,300円
●アボカドチーズバーガー 1,250円
●モッツァレラマッシュルームバーガー1,300円
★全てポテト付き♪
【奈良市】フンドシキッチン
キッチンカーでニューヨーカーズ気分
奈良を拠点に近畿全域で活動するキッチンカーで供するニューヨークスタイル。
ジビエバーガーの鹿肉パティは、奈良市と隣接する京都やましろエリア産の鹿を使用。
同地区のブルーベリーを使用したソースのさわやかさがナイスマッチ。
風通し抜群のデッキであんぐりと♪
★ベース地にいないときは、イベント会場に出店中
【MENU】
●GV（GOODVIBES）バーガー 1,300円
●クラシックチーズバーガー 700円
●トッピング各種 50円～
【山添村 】Luana from 一服屋／ルアーナフロムいっぷくや
ソースがちがう！薰製バーガー
緑豊かな山添村にひときわ映える青のキッチンカー。
6月の開店以降、多方面から人が訪れる。
自慢は、赤玉葱の燻製とトマトを煮込んだソース。
パティは山形牛100%で、チーズとベーコンも燻製。
わざわざ食べに行く価値あり！
【MENU】
●薰製バーガー 800円
●スモークチーズバーガー 950円
【生駒市】IKOMA GOURMET STAND／生駒グルメスタンド
シンプルでありながら、
１つひとつの素材にこだわった
クラシックバーガー
口の中でオリーブの香りが広がるバンズに、ジューシーでうま味たっぷりの山形県産和牛100％のパティ、3種類をブレンドしたオリジナルマスタードなど素材にこだわった一品。
県内ではここしか飲めない、生樽のブルックリンラガーと一緒にどうぞ♪
【MENU】
●クラシックバーガー 1,250円
★バーガー以外にもメニューが充実♪
【橿原市】さくらバーガー
オニオン・半熟目玉等でおいしさ満開！
桜で燻製した自社工房製無添加ベーコンの風味と手刻みミンチのパティのかみ応え、分厚い淡路玉ねぎの甘みとアボカドのコクに、とろとろチーズと半熟目玉焼きがマイルドに絡み合ったぜいたくな味を、特注のもちふわバンズが仕上げを担う。
★あすか燻製工房のベーコン、ハム、ソーセージも販売中
【MENU】
●チリチーズマッシュルーム 1,190円
●もみじバーガー（キッズサイズ）500円 ほか
●トッピングで自由にカスタマイズ！
自家製ピクルス等 100円～
※価格は税別
※全てフライドポテト付き
【王寺町】PARADISE BURGERS／パラダイスバーガーズ
よだれが止まらない♪
天然酵母のバンズと佐賀牛100％の分厚いパティは食べ応え抜群！
パティとチーズだけをバンズで挟んだ新作は、野菜がない分、濃厚な肉のうま味がストレートにやってきて、かめばかむほど口の中が肉汁でいっぱいになる。
肉好きにはたまらない一品♪
【MENU】
●DOUBLE CHEESE BURGER 1,400円
●AVOCADO CHEESE BURGER 1,100円
●TERIYAKI BURGER 950円
※セット（フライドポテト付）は＋150円
★テイクアウトもOK!
【奈良市】ジッチバーガー
まほろば赤牛100％
ヘルシーなのに肉感大！
ニンニクしょうゆソースで夏バテ回復
ハンバーガーにはまった店主が食べ歩きを重ねた末、独自のものをとOPEN。
赤身でヘルシーな「まほろば赤牛」を細かく挽いたパティにこだわりの手作りソース、特注バンズで供する。
山小屋をイメージした空間で、好みのソースやトッピングで召し上がれ。
【MENU】
●ハンバーガーは1,400円 ソース：5種
・トマトソース
・BBQソース
・バナナソース
・ニンニクしょうゆソース
・グリーンカレーソース
●トッピング チーズ150円、ベーコン200円、パテ700円
★テイクアウトOK
※価格は税別
【伊賀市】S★K HAMBURGER DRIVE IN/CAFE
ハンバーガーは、もっと自由だ！
バランス と 個性 を味わおう
自由な具材で様々なアレンジを加えたバーガーが自慢。
ハンバーグパティ、ベーコン、ジャークチキンのよくばり3種を、チーズとダブルソースで一つにまとめた「ダブルジャーク」など、ここでしか食べられない“おいしい”と出合える。
【MENU】
●フライドチキンバーガー 490円
●チーズバーガー 580円
●ベジタブルアボカド 830円
★季節限定含め計20種。ドリンクセット3種
【御所市】SANTA BURGER Restaurant／サンタバーガー御所店
クリーミーなアボカドコロッケに
ハニーマスタードがくせになる
ワンコインでお得に楽しめる人気のハンバーガー店。
新登場の「アボカドコロッケバーガー」は、すり潰したアボカドとチーズで、クリーミーに仕立てたコロッケを自家製バンズでサンド。
スパイシーなハニーマスタードが引き立てるオリジナルの一品だ。
【MENU】
●チキン南蛮BURGER 単品500円
●チャーシューバーガー 単品500円
●ハンバーガーバリューセット 各500円
(チーズバーガー、てりやきバーガー、スパイスパティバーガー、ハニーチキンバーガーなど全7種)
★全品テイクアウトOK
※最新の情報とは異なる場合があります。あらかじめご了承ください
※価格は税込表記を基本としています
