『よーいドン！ となりの人間国宝さん』、『秘密のケンミンSHOW』でも紹介された昔ながらの黒い奈良漬。ウリ4年、スイカ6年、キュウリは8年漬け。添加物・保存料は使用せず、開封後2年は40℃以下で保存可能。切って3〜5日冷やせばまろやかな味に。