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【御所市】鴨神そば(そば小舎)
ざるそば800円/大盛り1,200円

新蕎麦の香り、風味が生きるこだわりの“玄そば一本挽き”

北海道蘭越直送の有機栽培の玄そばを、胚芽やうす皮ごと石臼一本挽きで製粉。
「ざるそば」は噛むほどに香り立ち手打ちならではの強いコシを堪能できる。
ショウガの効いた「焼き茄子」、濃厚倭鴨の「鴨汁そば」など店主考案の自在なアレンジも魅力。

基本情報 Basic Information

鴨神そば(そば小舎)

かもがみそば

TEL
0745-66-1159(葛城の道歴史文化館)
営業時間
10:00〜14:00※売り切れ次第終了
定休日
月・火曜
住所
御所市鴨神1126(葛城の道歴史文化館1F)
駐車場
あり
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