大和郡山市役所前に幸せの黄色いキッチンカーが出店！
近畿大学農学部の大学生2人によるキッチンカー「きときや」が2025年6月に開業。10日に奈良県大和郡山市役所前の空き地でプレオープンが行われました。
店名は2人の名前の最後に「き」が付くことや、関西弁の「来とき（来た方がいい）」に由来してるそう。“き”の字が“キ”ーワードになってるような“き”がします♪
黄一色の明るいキッチンカーでは手作りの丼とドリンクを提供しています。丼は唐揚げ・ネギ塩豚バラ・ビビンバ・タコライスの4種類があります。今回はビビンバをいただきました。
ご飯の上には3種類のナムル、キムチ、焼き肉、その下にひっそり海苔と具沢山。それぞれに食べても混ぜてもおいしい。コチュジャンは辛味のいいアクセントになります。
ちなみに唐揚げ丼とネギ塩豚バラ丼には季節野菜を使った付け合わせが付き、タコライスには近畿大学農学部で栽培された玉ねぎやレタスが使われているそうです。お肉も野菜もバランス良く取れてうれしいですね！
ドリンクには夏らしくレモネード。レモンの酸味は食欲増進効果もありますし、食前から食後まで、いつ飲んでも外さないですね。韓国料理の味付けにもピッタリ！
プレオープン初日は用意していた30食が完売。次回は6月13日（金）に同じ場所で出店されます。今後は大学が休みの日に出店予定で、主に月・火曜の営業になるようです。値段も手頃なので、お時間ある方はぜひ食べに行ってみて！