【注意喚起】奈良県内でO157が急増中! 予防のポイントは? 2026.8.25 ごえちゃん 奈良県内・奈良市内で腸管出血性大腸菌感染症(O157)が急増しています。報告数が過去5年で最多のペースだそうです。主な症状は激しい腹痛や水のような下痢など。 今日からできる予防法をおさらいしよう☆ 食事前やトイレ後には、石けんと流水で入念な手洗い 包丁やまな板は使うたびにしっかり洗浄 肉は焼く箸と食べる箸を使い分ける お肉は中心部まで十分加熱する 少し意識するだけで簡単に予防できるので、家族みんなで実践してみてね。暑い夏を元気に乗り切ろう! 奈良市HP