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パン&スイーツ 洋菓子

yomiっこ2022年5月号掲載

ライター:

【橿原市】お菓子工房 南の風

いちごモンブラン 500円<〜5月末頃>

古都華を存分に楽しめる 苺づくしのモンブラン♪

明日香村産、古都華をふんだんに使用。
ホワイトチョコに苺を練り込んだモンブランクリームに、中に入った苺のコンポートが食感を添える。
ベースはふんわり焼き上げた2層のダックワースで苺ガナッシュをサンド。苺一粒のトッピングがうれしい。

 

※最新の情報とは異なる場合があります。あらかじめご了承ください

基本情報 Basic Information

お菓子工房 南の風

TEL
0744-35-1512
営業時間
9:30~19:00
定休日
木曜
住所
橿原市五条野町396-4
駐車場
あり
アクセス Access Map