新大宮駅すぐ。
濃厚な味で疲労回復にも優れる「大和肉鶏」の朝引きで仕立てた創作料理を、利き酒師が選ぶ奈良の地酒や上質ワインと共に味わえる。
２人から利用できる瀟洒な和空間を複数用意。
全室に空間除菌機を導入し、喫煙可能室もあり。完全予約制。

★鮮度抜群の刺身は、脂がのり、ふんわり食感。希少部位の背肝も。