無農薬栽培した福島県産のソバ「会津のかおり（※）」を、殻ごと石臼で挽きぐるみした粉で打つ二八蕎麦は、香りや風味も強め。 精肉所直営だから、奈良県の地鶏「大和肉鶏」の天ぷらがゴロッと2個も入ってボリューム満点。 〆の蕎麦湯もトロリとして大満足。空気清浄機完備の個室でごゆっくり。