創業47年、実直な店主の手仕事に魅せられる常連客多し。
契約養鶏場から仕入れた新鮮な鶏肉は、一般的な焼き鳥より大ぶりで食べ応えがあり、鶏のうま味があふれる。改良を重ねる継ぎ足しタレも絶品。名古屋コーチンなど地鶏もそろえ、鶏料理も豊富。