2024.3.13 やーさん 日本料理 かがりや (ホテルアジール・奈良) /奈良市 日本料理の真骨頂を趣向を凝らした新会席で堪能 “Asyl=癒やし”が信条のホテル&食事処。ユネスコ無形文化遺産の「お出汁」の旨味を巧みに生かした料理が信条だ。 日本料理のフルコース『会席』。同店では今春メニューを一新! 先付に始まり水菓子に至るまで、旬の食材に料理人の繊細な手仕事が光る饗応だ。器やあしらいにもプロのセンスを味わい、春の宴を至福のひとときに♪ 『春の花会席』 9,000円/食前酒・先附・先椀・造り・蓋物・焼八寸・ 小鍋・揚物・酢物・御飯・香物・止椀・水菓子 ★小宴から大宴まで客のニーズに合わせた料理・宴席を用意 【MENU】 平城会席 7,000円 平城会席 7,000円秋の花会席 8,800円大和牛特別会席大皿卓盛りプラン(個々盛り) *写真はイメージ和・薬膳鍋かがりやの正月膳+振る舞い酒 3,500円 ※要予約(2日前)