〈曽爾村〉伝統の生薬や伝説の柑橘をブレンドした「大和可楽」（曽爾高原ファームガーデン）

伝統の生薬や伝説の柑橘をブレンドした「大和可楽」
薬の郷の和ハーブの芳香&パンチ力♪

四季を通じて美しいススキが原の曽爾高原や、兜岳・鎧岳・屏風岩をはじめとする柱状節理の奇勝が連なり、澄んだ空気と「平成の名水百選」に選ばれた清冽な水など、大自然があふれる曽爾村。その地で生まれた天然素材のクラフトコーラが「大和可楽（やまとこーら）」です。

歴史、古事記をテーマに奈良の大和橘（やまとたちばな）、大和当帰（やまととうき）、キハダの実など古来の生薬と15種のスパイス・ハーブを使用しています。

「大和橘」は、『古事記』や『日本書紀』で「不老不死の霊果（香菓：かぐのこのみ）」として描かれる日本固有・日本最古の野生柑橘です。果皮は薄くなめらかで、香りは柑橘特有の爽やかさと山椒のようなスパイシーさを併せ持ちます。

「大和当帰」は、セリ科の多年生植物で、古来奈良県で栽培されてきた薬草。セロリに似た香りと風味が特徴です。根が生薬として婦人科系の漢方薬に利用されますが、近年その葉の部分の食用などが認められ、飲料や菓子、調味料、入浴剤、ハンドクリームなどに多用されています。

「キハダ」は、黄柏（おうばく）の樹皮部分で、胃腸などに効く最古の生薬とされ、奈良県南部の特産品「陀羅尼助（だらにすけ）」の主成分です。曽爾村のある宇陀郡は古くから薬草の里として知られ、『大和可楽』のトウキの葉とキハダは曽爾村産のものを原料にしています。

爽やかな香りとパンチの効いたコーラは、冷たい炭酸水で割るのはもちろん、お湯や牛乳（ホット＆アイス）で割ってもおいしくいただけます。またワインやウイスキーで割るのもオツな味変が楽しめるようですし、アイスクリームに垂らしていただくのが好きな方もいるとか。
いろいろなバリエーションで試してみてください。