【奈良市】元祖純正奈良漬製造元 今西本店

●いまにしほんてん

奈良っこ、今西本店

“純正”を名乗れる漆黒の奈良漬

『よーいドン!となりの人間国宝さん』でも紹介された昔ながらの黒い奈良漬。ウリ4年、スイカ6年、キュウリは8年漬け。添加物・保存料は使用せず、開封後2年は40℃以下で保存可能。切って3〜5日冷やせばまろやかな味に。店主お薦めの地酒もあり。