秋の味覚No.1の栗を使ったモンブラン。奈良県内のケーキ屋さんをご紹介します♪
Patisserie ANANDA〈宇陀市〉
うずまきマロンクリームがかわいい！同店人気No.1ケーキ
古い街並みが続く宇陀松山にある本格フランス菓子店。ぐるぐると渦巻くマロンクリームはミルキーで、中には栗の渋皮煮とサクサクのメレンゲ。生クリームは無糖で甘すぎず栗の味わいがしっかり感じられる一品だ。さすが同店人気No.1。
Pâtisserie ANANDA
- 住所： 宇陀市大宇陀拾生1850-1MAP
- TEL： 080-7821-0849
- 営業時間： 10：00〜18：00
- 定休日： 日〜火曜
- 駐車場： あり
空気ケーキ。〈奈良市〉
小細工なし。栗そのもののほっこり美味。空気ケーキ＆牛乳ムースと共に
ロールケーキ生地に牛乳ムースをのっけ、利平栗をたっぷり絞ったモンブラン。トッピングには大粒の渋皮煮とミニ空気ケーキ。〝小細工をしない〟が信条の同店。素材そのものの持ち味が楽しめる。ケーキの中にも丸ごとビッグな栗が潜むよ♪
空気ケーキ。
- 住所： 奈良市高畑町738-2MAP
- TEL： 0742-27-2828
- 営業時間： 9：00～18：00、カフェ10：00～17：30（LO17：00）
- 定休日： 火・水曜（祝日の場合は営業）
- 駐車場： あり
La Maison CRIALL〈奈良市〉
マロンとカシスのマリアージュ！純白クリームに包まれたモンブラン
同店イチオシのモンブランは「白い山」の語源通り、生クリームに包まれた純白の一品。中にはモンブランクリームやマロンムースのほか、カシスジュレも入っており絶妙な甘酸っぱさがたまらない。和栗の渋皮煮のホクホク食感も最高♪
うれしい白湯付き。かき氷は新マシーンで削りもブラッシュアップ♪
La Maison CRIALL
- 住所： 奈良市中登美ヶ丘5-12MAP
- TEL： 0742-93-9902
- 営業時間： 9：00〜19：00（LO18：30）
- 定休日： 不定休
- 駐車場： あり
IMAGAMI DELICATESSEN / いまでり〈橿原市〉
濃厚マロンクリームがたっぷり！かわいい見た目の『ましかくマロン』
フレンチの“ImagamI”が手掛ける『ましかくタルト』。人気のモンブランは、自家製の渋皮煮に濃厚マロンクリームをたっぷりと。アーモンドが香り、ほろっとほどけるタルト生地がマッチする。注文後の盛り付けで絞りたての栗の風味を楽しんで。
IMAGAMI DELICATESSEN いまでり
- 住所： 橿原市雲梯町149-8MAP
- TEL： 0744-55-0588
- 営業時間： 11：00〜18：00（売り切れ次第終了）
- 定休日： 月曜
- 駐車場： あり（カフェ利用の場合、乗り合わせを）
La Ville 都〈明日香村〉
栗好きも大満足！明日香村産、和栗の濃厚モンブラン
手作りにこだわる唯一無二の『モンブランタルト』。トップの渋皮煮は主に明日香村産の和栗を使用。栗感の強い濃厚なマロンクリームの中にも渋皮煮がゴロっと入り、2層のタルト生地がサクサク&しっとりの食感を添える。モンブランパフェもおすすめ。
La Ville 都
- 住所： 高市郡明日香村岡1156MAP
- TEL： 0744-55-5867
- 営業時間： 11：00〜17：00（LO16：30）※土日祝10：30〜
- 定休日： 木曜、第２・４水曜
- 駐車場： あり
LE PATISSIER YAMADA〈精華町・木津川市〉
誰でも食べやすいあっさり味。和栗のしっかり濃い味 どっちが好み？
通年提供のモンブランは、風味豊かな生クリームがたっぷり、2種の栗ペーストと白あんであっさり飽きのこない味。一方、期間限定の和栗モンブランは、アーモンドタルトに生クリームを絞り、その上から九州産と四国産の蒸し栗ペーストを絞る。和栗の濃厚な風味を楽しんで♪
LE PÂTISSIER YAMADA（光台本店）
- 住所： 相楽郡精華町光台9-8-8MAP
- TEL： 0774-95-0555
- 営業時間： 9：30～19：00
- 定休日： 火曜、月曜不定休
- 駐車場： あり
LE PÂTISSIER YAMADA（ブーランジェ ヤマダ）
- 住所： 相楽郡精華町光台1-4-1MAP
- TEL： 0774-95-2008
- 営業時間： 8：00～19：00
- 定休日： 火曜（祝日の場合振替）
- 駐車場： あり
LE PÂTISSIER YAMADA（城山台店）
- 住所： 木津川市城山台8-4-88MAP
- TEL： 0774-72-5505
- 営業時間： 10：00～18：30
- 定休日： 月・火曜
- 駐車場： あり
